オニオンフライとルッコラのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ。フライして食べやすくします。
- 2 玉ねぎは薄切りにして水にしばらくさらす。水分をふき取って、小麦粉をまぶす。
- 3 揚げ油を170℃に熱し、玉ねぎを入れ、きつね色になるまで揚げ、油を切る。
-
4
ルッコラは洗って食べやすくちぎる。
●を混ぜ合わせる。 - 5 ルッコラをお皿に盛り、玉ねぎをのせて●のドレッシングを書けて完成。
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