うちのおかず「鮭のムニエル」 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 量りにボウルをのせ、0目盛りにし、鮭を入れる。鮭100gに対し、1gの塩とこしょうを入れ、全体に絡める。
- 2 鮭全体に小麦粉をまぶす。
- 3 フライパンにオイルを熱し、鮭に火が通るまで両面焼く。
-
4
（好みでソースを）
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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