厚揚げとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げを12等分に切る。
ピーマンは細切りにする。
まいたけはほぐしておく。
生姜をみじん切りにする。 -
2
フライパンに油を入れて熱する。
生姜のみじん切りを入れて、香りがたったら、厚揚げを入れる。 - 3 中火で厚揚げの全面を焼き付ける。
- 4 2の厚揚げを端によせ、まいたけ、ピーマンを炒める。
- 5 まいたけとピーマンがしんなりしてきたら、焼き肉のたれを入れて、炒め合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げとピーマンの炒め物
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