でっかい!ハンバーグ レシピ・作り方

でっかい!ハンバーグ
miizuのキッチン
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混ぜてオーブントースターに入れるだけ。

材料(2人分)

  • 牛豚合いびき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 1/2個
  • ミックスベジタブル 50g
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 ボールに合いびき肉、玉ねぎ、といた卵、ミックスベジタブル、塩コショウを入れて、粘りが出るまでこねる。
  3. 3 オーブントースターのトレーの上に、クッキングシートかアルミホイルに薄く油を塗ったものをしいて、その上に2を厚さ1センチになるようにのばす。
  4. 4 うちのオーブントースターだと、温度260、時間15分にセットして焼き上げて出来上がり。
    機種によって調節してください。

きっかけ

ボリュームあるお弁当のおかずを、楽して作りたかった。

おいしくなるコツ

あまり凸凹にならないようにきれいに形成すると、肉汁が出にくくなると思います。

  • レシピID:1180005035
  • 公開日:2013/07/08
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