シャキっと歯ごたえ♪　春菊の酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1 ☆を混ぜて酢味噌を作ります。

   

2. 2 こんにゃくは、厚さを半分に切って、１～２ミリ幅に切ります。

   

3. 3 春菊はザックリ切って、よく水洗いしておきます。

   

4. 4 こんにゃくを３０秒ほど茹でて臭みをとります。

   

5. 5 春菊も３０秒ほど茹でて、水気を軽く絞ります。
6. 6 酢味噌とこんにゃく、春菊をよく和えて完成です♪