春野菜と塩鮭のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
プチヴェールは結球しない芽キャベツです。さっと洗っておきます。
パスタは所要時間より1分ほど早めに火を切ります。
- 2 塩鮭はレンジでチンして火を通し荒ほぐしして骨を取り除いておきます。
- 3 パスタの火を止めたら、フライパンに強火でオリーブオイルと野菜を入れてさっと炒め荒ほぐした鮭を加え、味を整えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- 塩味のパスタ
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寒さを絶えた野菜は甘さがあります。
あまり炒めすぎない方が美味しいと思います。