玉ねぎ氷で作るピザソース レシピ・作り方

玉ねぎ氷で作るピザソース
chachatame
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デリバリーのない田舎に住んでいるので、おいしいピザが食べたくて、ありあわせで作ったら美味しかったので。

材料(中3枚分人分)

  • 玉ねぎ氷 4個
  • ケチャップ 大さじ6
  • ドライハーブ(今回はマジョラムとバジル) 適量
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1 すべての材料を鍋に入れ、沸騰したら出来上がりです。
    ハーブは残り物を使いました。香りの立つものであれば何でもいいです。

きっかけ

宅配ピザのない田舎に引っ越し、無性にピザが食べたくなって作りました。市販のピザソースより美味しいと思います。鶏肉や豚肉にも合います。蒸し野菜も美味しかったです。

おいしくなるコツ

プツプツと沸騰したらいいので、強火で一気に仕上げて大丈夫です。焦がさなければ美味しくできます。

  • レシピID:1180004714
  • 公開日:2013/03/10
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カテゴリ
トマトソースピザソース
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ピザ 玉ねぎ氷 かんたん すぐできる
料理名
ピザソース
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