里芋の胡麻味噌煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
里芋は皮をむき一口大に切る。 鍋に、☆の調味料すべてを溶かし入る。 鍋の中央にひき肉を入れる。
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2
落としぶたをし、約５～７分煮る。途中、中央のひき肉を簡単にほぐしておく。
汁気が少なくなったら、最後にみりん大１を回し入れ再度汁がなくなるまで煮詰める
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関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋 煮もの 胡麻 味噌 煮る
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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つくったよレポート（2件）
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就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2020/07/26 18:42
ありがとうございます。これは良い味で白ご飯がどんどんすすみます。とても美味しかったです。 -
kinobori_penguin2011/10/19 09:25
簡単で美味しかったです、ご馳走様でした！
レシピへのコメント
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みりんを最後に使ってピカピカのお袋の味の出来上がり♪ごはんが進みます。