獅子唐とちくわの味噌炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ししとう １パック
- ちくわ ２本
- ☆味噌 大１
- ☆砂糖 大１
- ☆酒 大１
- ☆にんにく（チューブでもＯＫ） １片
作り方
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1
ししとうはヘタを取り、ちくわは輪切りに切っておく。
サラダ油をひき、にんにくを炒め香りが出たらシシトウ・ちくわを入れて炒める。 -
2
シシトウに火が通ったら～
☆調味料を入れてさらに炒め照りがでたら～出来上がり。
お好みで白ごまをふって♪
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- ししとう 味噌炒め
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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信楽やき2011/07/23 08:29
ウマウマご飯のお友になりました。少し焦げてしまったけど、獅子唐と甘味噌が絡まって美味しかったです。作り方も簡単でメニューが増えました。ご馳走様でした。
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甘味噌で頂けば～うまうまご飯♪