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ままかり☆昆布酢漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ままかり☆昆布酢漬け
  • 300円前後

自分で漬けると甘さや酸っぱさが調整出来るのがいいですね♪

作り方

  • 1

    ママカリは、頭・腹を取って開き中骨を取り除き、塩をふりかけ~冷蔵庫で1時間ほど漬け込みます。

  • 2

    ☆の調味料を合わせて、さらに1時間ほど漬け込んだら出来上がり。

きっかけ

ままかりは手開きで裁けるのがいいですね♪

レシピID: 1180001986

公開日:2011.07.01

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関連情報

料理名
ままかり ママカリ 酢漬け
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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