シリコンスチーマーで作る魚の煮つけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- カレイ ２切れ
- ネギ １/２本
- ★砂糖 大さじ１
- ★酒 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★しょうゆ 大さじ２
- ★だし（市販の白だし使用） 大さじ１
- ★水 大さじ３
- しょうが（好みでいれてもいれなくても） 少々
作り方
- 1 カレイのうろこを取ってから軽く洗い、包丁でバッテンの切れ込みをいれる。
- 2 シリコンスチーマに適当に切ったネギと好みでしょうがを入れ、その上にカレイをのせる。
- 3 残りの★調味料を混ぜて上からまんべんなくかけ、６００Ｗのレンジで６分チンで出来上がり。
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- 魚の煮つけ
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つくったよレポート（3件）
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ケーテン5i2013/05/22 18:08
初めてのシリコンスチーマーでの煮つけだったので、とっても参考になりました☆美味しかったです（＾＾）ありがとうございました☆ -
カンパチ38822011/06/18 22:49
冷蔵庫の中にしめじと玉ねぎがあったので一緒に入れてみました。簡単で美味しかったです。ありがとうございました！ -
Pink sugar＊2011/04/29 20:25
レンジでも十分美味しいですね～。簡単に出来て助かりました(^-^)
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