簡単！大葉＆にんにく醤油で冷奴 レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- 醤油 １５０㏄くらい
- 大葉 ２０枚
- 乾燥ガーリック １０枚くらい
- 木綿とうふ １／４くらい
- かつお節 適量
- ※冷奴なら１人分小さじ１杯くらいが目安
作り方
- 1 保存容器に醤油と乾燥したままのガーリックと刻んだ大葉を入れて完成。すぐ使う時は１５分以上は味をなじませてから使って下さい。
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2
※我が家ではガラス製の保存容器に入れて冷蔵庫で常備しています。
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- 醤油ダレ
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よし12082011/07/30 08:15
にんにく醤油は常備しています。
使い勝手がよいですね。
大葉をのせて頂きました。
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