新玉ねぎ入り!ひじきとツナのトマト煮 レシピ・作り方

新玉ねぎ入り!ひじきとツナのトマト煮
  • 約15分
さえの小さな食卓。
さえの小さな食卓。
お手軽で野菜たっぷりの煮物です。トマト味とひじきが意外と合います。トマトと新玉ねぎの旨みで、調味料少なめでも美味しいです♪作り置きにも!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄いくし切り、にんじんは千切りにする。しめじは小房に分け、さやえんどうは筋を取る。
    ツナ缶は軽く油を切る。
  2. 2 フライパンに油とにんにくチューブを熱し、香りが立ったら、玉ねぎ、にんじん、しめじを炒める。
  3. 3 2の野菜がしんなりしたら、ひじきを加えて炒める。
  4. 4 3に、トマト缶と★調味料、ツナ缶、さやえんどうを入れ、汁気を飛ばすように煮こむ。
  5. 5 汁気が減ったら火を止め、完成です。

きっかけ

塩分少なめのひじき煮を作りたくて

おいしくなるコツ

味が足りない場合は、仕上げに塩こしょうで味を整えてください。

  • レシピID:1170024977
  • 公開日:2023/03/17
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ひじきの煮物にんじん新玉ねぎトマト缶ツナ缶
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