コスパ抜群☆鶏むね肉でやわらかチキン生姜焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
るりるりょうり
漬け込んでしっとりおいしい、鶏肉で作る生姜焼きです。薄切りにして一枚ずつ焼くことで食べ応えもしっかり。粉まぶして揚げたら唐揚げにもなる万能味付け。
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は繊維を断ち切るように斜めに薄切りにします。なるべく横に切るようにします。
-
2
袋やボウルに☆の材料を入れたら1を入れてよくもみこみます。
この時点でしばらく浸けておくととっても柔らかくなりますよ。 - 3 フライパンにごま油を引き、中火で熱したら2を重ならないように並べて、焼き色がつき、火が通るまで焼きます。
- 4 キャベツの千切り、にんじんの千切り、トマトを添えたお皿に盛り付けたらできあがりです。
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ねこねこれしぴ2022/04/18 12:58
鶏むね肉焼き、おいしかったです。
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