ズボラレシピ！あるものマーボー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
〇をみじん切りにする。
茄子と豆腐を一口大に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、豆板醤と〇を炒める。
香りがたってきたら茄子を軽く炒め、ひき肉も炒める。
△を入れ沸騰したら豆腐を入れる。 -
3
★を入れ煮詰めたら、水溶き(分量外)片栗粉を回し入れとろみを付ける。
最後にごま油とラー油を回し入れたら出来上がり！
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