長芋と大葉のわさび醤油和え レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 長芋は皮を剥き、1センチ程の短冊切りにします。
- 2 大葉は茎の部分を切り落とし、丸めて千切りにします。
- 3 器にわさびと醤油を入れてよく混ぜ合わせ、そこに長芋を入れてよく和えます。
- 4 大葉をほぐしながら散りばめ、刻み海苔をふりかけたら完成です。
- 5 食べる時はよく混ぜ合わせた方が美味しいと思います。
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