★ランチ★ざるラーメン（きゅうり＆卵＆チキンのせ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 両方の味を楽しめるように、2種類の味のざるラーメンを準備する。

   

2. 2 卵に※を入れて混ぜる。

   

3. 3 フライパンにごま油を入れて、2を焼く。

   

4. 4 一気に卵を裏返しできない時は、フライパン返しで半分にして、半分ずつ裏返しにすると上手にできる。

   

5. 5 両面焼きあがったら、細切りにする。

   

6. 6 きゅうりは、斜め切りにした後、細切りにする。

   

7. 7 サラダチキンは、細切りにする。

   

8. 8 麺をたっぷりなお湯で指示通りにゆでる。

   

9. 9 小ねぎは、小口切り、のりは、細くキッチンはさみで切っておく。
   のりは、キッチンハサミで細切りにしておく。

   

10. 10 麺が茹で上がったら、冷水で冷やし、水切りして器に盛る。7と9を麺の上にのせ、たれを小さな器に入れてできあがり！