★ランチ★野菜たっぷりあんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
材料は、食べやすい大きさに切る。
うずらの卵をゆでておく。●の混ぜておく。
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2
麺を電子レンジで２０秒ほど加熱したあと、袋ごともみほぐしておく。ごま油のフライパンにやきつける。
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3
野菜をごま油を入れて炒める。火のとおりが遅いにんじん、きくらげ→ベーコン→ピーマン
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4
もやし、白菜も入れて塩こしょうしておく。
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5
両面やきつけたら、器に盛っておく。
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6
うずらの卵、●の調味料をいれる。味見をして塩こしょうで調整する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油をひとまわしする。
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7
麺にとろ～りかけて出来上がり！
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応援屋2022/02/21 20:11
おいしくいただきました。
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