中華風親子丼 レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 材料を切ります。タマネギは薄くスライス、鶏肉は一口大にきり、塩こしょうで下味を付けておきます。
- 2 中火で熱したフライパンにサラダ油とごま油を1:1の割合で敷き、タマネギを炒めます。色が変わるまで炒めたら鶏肉を入れます。
- 3 鶏肉に十分に火が通ったら、オイスターソースと甜麺醤を入れ、よく混ぜます。
- 4 ご飯を1人分どんぶりに盛り付け、その上に具をのせ、卵黄をのせたら完成です。
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