炊飯器でつくる鱚めし レシピ・作り方
材料（2～３人分）
- 米 ２カップ
- キス 冷凍 ひらいたもの １５尾
- みりん ５ｍｌ
- 酒、醤油 ５ｇずつ
- 昆布茶 小さじ１／２
作り方
- 1 米を洗って、水を切って、炊飯器の窯に入れ、みりん、醤油、酒、昆布茶、キスを加え、炊飯器の目盛りに従って、水を加える
- 2 ３０分、そのままおいてから、炊飯器で炊く
- 3 炊き上がったら、ざっくりと混ぜる
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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