止まらない☆大根の漬物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 大根 300g(10cm位)
- 砂糖 大さじ3
- 塩 小さじ1.5
- 辛子かワサビ 5g
作り方
- 1 大根は皮を剥き、縦に四つに切る。
- 2 ビニル袋に材料を、全て入れて、馴染ませる。
-
3
冷蔵庫に入れて、途中で上下を返して1日おく。
水で洗って食べやすい厚さに切る。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根漬け
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