小松菜と魚介のビーフン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小松菜・イカ・タコ・しめじは一口大に切っておきます。
お鍋に
水 ６００ｍｌ
ほど入れて沸騰させ
ビーフン
を入れて１分ほど茹で、
冷水
で洗っておきます。 -
2
フライパンにサラダ油をひき
イカ・タコ、しめじ
を入れて１分ほど炒め
小松菜
を加えて更に１分ほど炒め
塩コショウ
をしておきます。 -
3
そこへ
ビーフン
を加え３０秒ほど炒め
★
を入れて１分ほど混ぜて
ゴマ油
を最後にかければ完成です。
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