筍ごはん混ぜご飯の素 レシピ・作り方
材料（3人分）
- たけのこ（柔らかい部分） 2/3本
- 人参 1/2本
- しいたけ 3個
- 油揚げ 1/2
- だし汁・醤油・みりん・砂糖・塩 適量
作り方
-
1
筍はできるだけ薄く切ります。
人参・シイタケは細く小さくカットするのがお勧めです。 -
2
鍋にだし汁を入れ、野菜と油揚げを煮ていきます。柔らかくなったら、酒・醤油・みりん・砂糖・塩で味を調えていきます。
ここはちょっと濃い目に！ - 3 汁けがなくなってきたら出来上がり。あつあつのごはんに混ぜてめしあがれ♪
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- たけのこごはんの素
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つくったよレポート（5件）
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mariron★2013/09/24 19:14
たけのこの歯ごたえがとてもおいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。 -
blue-hawai-12013/04/27 16:25
ゴマを入れてみました♪おいしくて、子供たちがモリモリ食べてくれました！ごちそうさまでした(*^^*) -
Cherry20052012/05/02 09:10
炊き込むより後から混ぜるタイプが私好きなんです♪
美味しいレシピをありがとうございました！
ご馳走様でした☆ -
lammy_cn2012/04/18 06:42
すごく簡単においしくできました。これはいろいろ具を変えて応用できそうですねー（＾ρ＾ごちそうさまでした！
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