和風 八宝菜 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜は芯は削ぎ切り、葉はざく切り。
にんじんは短冊切り。
玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉（ほぐしながら）と野菜を炒める
軽く塩コショウを振る - 3 水を半量注ぎ、弱火にして蓋をし蒸し焼き
-
4
柔らかくなったら、残りの水と、★を加える
煮立てる - 5 ☆を合わせて水溶き片栗粉をつくり、とろみをつけたら完成
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- カテゴリ
- 白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 和風 八宝菜
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