余った野菜で・・マーボー鍋♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ひき肉を炒め（油は引かなくてよい）、マーボー豆腐の素と水、その他調味料を鍋に入れて、味を整える。
- 2 野菜を適当な大きさに切り、火が通りにくいもの（白菜の芯・にんじんなど）、豚肉ロースを先に入れる。
- 3 火が通りやすいものを加え、火が通ったらゴマをかけて完成。
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