速攻で作る！焼きうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 市販のゆでうどん 4袋
- 市販のカット野菜 1袋
- 豚肉（切り落とし肉） 300g
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- しょうゆ 大さじ3
- バター 4㎝角位
作り方
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1
家から最も近いスーパーに速攻で買い物に行き材料を買ってきます。
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2
フライパンにサラダ油をひき、豚肉とカット野菜を入れて、まんべんなく塩コショウをまぶし、強火～中火で炒めます。
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3
肉と野菜に十分火が通ったら火を止め、ゆでうどんを袋の上から少し揉みほぐして中身をフライパンに入れて分量のしょうゆをまわしかけます。
-
4
再度火をつけて3を中火くらいで炒めます。
うどんとしょうゆが十分になじんで麺が柔らかくなってきたら火を止めます。 -
5
うどんの上にバターを落とし、まんべんなく麺にからめます。
-
6
器に盛って出来上がり。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 焼きうどん
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きみよちゃん2020/11/08 12:12
簡単につくれておいしかったです！
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時間のない時におススメです。