ひじきオクラサラダ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスし、水に10分ほどつけてザルにあける。
- 2 オクラを塩で板ずりし、軽くゆでる。ひじきも軽く茹でてザルにあけ水を切る。
- 3 ボウルに、玉葱、ひじき、オクラを輪切りにしたものと、かつお節を入れて和える。
- 4 マヨネーズ、醤油を加えて軽く混ぜて完成です♡
きっかけ
オクラを使った副菜を考えていて家にあるもので組み合わせてみました!
おいしくなるコツ
かつお節は多めに入れると美味しいです! 味見して少し薄かったら醤油やだしの素を少し加えると 味がしまりました!
- レシピID:1160054156
- 公開日:2021/08/13
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