がんもと野菜と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもと人参は、皮をむいて、乱切りにする。玉ねぎは、皮をむいて、千切りに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルと豚細切れ肉と玉ねぎを加えて、炒める。じゃがいもと人参を加えて、炒める。
- 3 がんもと水1リットルを加え、煮込む。
- 4 しょうゆとみりんとほんだしと黒さとうとお酒を加えて、煮込む。
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- 玉ねぎ
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