そぼろともやし丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは5mm幅に刻む。
-
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
さらに挽き肉を加えてさらに炒める。 - 3 えのきともやしを加え、全体に火が通ったらみそとしょうゆを加えて、なじませる。
- 4 ご飯を盛った丼に③をのせ、あさつきを散らす。
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