簡単一品になる☆大根の葉のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根の葉は、いったん熱湯に塩少々入れた中で、さっと茹でる。
-
2
人参は2cm長さの短冊切り。
薄あげは、油抜きをしたあと、2cm長さで、人参と同じ大きさに切り揃える。
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3
材料を鍋に入れ、大さじ2くらいの水と白だし小さじ1/2、みりん小さじ1でしばらく煮たら、薄口しょうゆ小さじ1入れ、味が含めば出来上がり。
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はじめまして。お料理大好き。
美味しいものを作ることはストレス解消になり、美味しいものを食べると幸せを感じます。
一人ごはんでも、面倒がらず簡単に、栄養バランスも考え、見た目もよく、とにかく美味しく作れるお料理を考えています。
一人分ちょこっとだからこそ美味しくできる、お一人さま幸せ感じるお料理を目指しています(*^^)v
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