七味でピリ辛スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜と長ネギは、3cm幅に切る。しいたけは、1cm幅に切る。
- 2 しょうがとニンニクは、皮をむいて、すりおろす。
- 3 ボールに豚ひき肉としょうがとニンニクとお酒としょうゆを混ぜ合わせる。片栗粉を加えて混ぜ合わせる。丸く形成する。
- 4 鍋に800ccの水と白菜と長ネギとしいたけを加えて煮込む。丸めた肉団子を加えて煮込む。
- 5 ウェイパーを加えて煮込む。七味を加えて完成。
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