鯛と長ナスの煮付け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 しょうがは、皮をむいて千切りにする。
- 2 長ナスは、へたをとり、3cm幅に切る。
- 3 鍋に鯛の切り身としょうがと水700ccを加えて煮込む。長ナスを加えて煮込む。
- 4 しょうゆとさとうとお酒を加えて、落し蓋をしてよく煮込み完成★
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