バルサミコ酢とローズマリーのマッシュルームステーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブラウンマッシュルームは軸を取り、濡れ布巾で綺麗に拭く
- 2 ローズマリーの葉をみじん切りにして、ニンニクをガーリックプレスで潰す
- 3 オリーブオイル、バルサミコ酢、ローズマリーの葉、ニンニクを混ぜる
- 4 ブラウンマッシュルームを分量外のオイルを塗った耐熱皿かオーブンペーパーを敷いた天板に置き、3のタレを回しかけ、塩胡椒をふる
- 5 180度のオーブンで15分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください
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