ほっこり和む♡筍の炊き合わせ レシピ・作り方

ほっこり和む♡筍の炊き合わせ
  • 約30分
やなママ☆
やなママ☆
炊き合わせは本来それぞれの素材を生かして別々に煮るらしいのですが、白だしで簡単に作りました♡

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 たけのこの根元の部分は薄い半月切り、穂先は斜めに切ります

    人参は斜め薄切り、厚揚げは8等分に切ります

    アク抜きした蒟蒻は1cm幅に切り、手綱にします
  2. 2 鍋に☆と①を入れ、中火で15分位煮ます

    味が馴染む迄、暫くそのまま置いて、食べる時に再度温めます

きっかけ

筍を頂いたので♡

  • レシピID:1160018509
  • 公開日:2015/04/12
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カテゴリ
たけのこの煮物にんじんその他のこんにゃく
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つくったよレポート(1件)

  • かえるかえる38
    かえるかえる38
    2018/04/21 18:48
    ほっこり和む♡筍の炊き合わせ
    筍頂いたので炊いてみたよ〜♡ご馳走様ぁ♡やなママちゃん、今頃は上げ膳下げ膳かな(๑˃̵ᴗ˂̵)

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