鶏ささみと蕪のマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみを食べやすく切り塩コショウして片栗粉をまぶします
かぶは薄切り、長ねぎは2センチくらいの長さに切ります -
2
フライパンにごま油を熱し鶏ささみを焼きます
軽く焼き色がついたら蕪と長ねぎを加えます
酒を加えて蓋をして弱火で3~4分加熱します -
3
ボウルに★を加えて混ぜます
②を加えて軽く混ぜ味がなじむまで暫く寝かせます
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- カテゴリ
- ささみ
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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