たけのこの炊き込みご飯☆ レシピ・作り方

たけのこの炊き込みご飯☆
THANK YOU GOOD BYE♬
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たけのこの季節ですね(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 たけのこは、鍋たっぷりのお湯に、お茶パックに入れた米ぬかと一緒に入れて茹でる。
    3分加熱したら弱火で10分加熱する。
    そのまま30分放置しました。
  2. 2 皮をむいて1センチの角切りにする。
    人参も同じくらいに切る。
    油揚げは細切りにする。
  3. 3 米を研いで、3合分の水・2の材料・麺つゆ・みりん・ほんだしを入れて炊き込みご飯モードで炊飯スタート★

きっかけ

初物のたけのこをもらったので

おいしくなるコツ

あく抜きの方法はお好みで♪

  • レシピID:1160012620
  • 公開日:2014/04/10
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