イカとイタリアントマトのスパゲティー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 イタリアントマトは、１cm角に切る。にんにくは、皮をむいてみじん切りにする。
- 2 イカは、食べやすい大きさに切ります。（今回は、胴体部分を輪切りにして作りました★）
- 3 オリーブオイルをフライパンに入れて、にんにくを入れて、中火で香りが出るまで炒める。さらに、イカを加えて炒める。
- 4 イタリアントマトを加えて、中火で煮込みトマトが煮えてきたら、コンソメを加えてさらに煮込む。
-
5
水分がなくなくなってきたら、塩とブラックペッパーを加えて味をととのえる。
- 6 大きな鍋にたっぷりの水を加えて、沸騰させる。スパゲティーを加えて煮る。煮え終わったら、ざるにあげて、５に加えてよく混ぜ合わせて完成★
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イカが柔らかいので、とても食べやすいです★