バーベキュー風味★豚焼肉～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ニンニク、生姜、タマネギはすりおろして、すべての調味料(a)を混ぜ合わせます。
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2
ニラは、ざく切りにします。
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3
豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
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4
フライパンに、油を熱します。
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5
モヤシを入れて、強火で炒めます。
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6
ニラも加えて、強火で炒めて、塩、こしょうをします。
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7
炒めた野菜は、フライパンから取り出し、器に盛ります。
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8
次いで、豚肉を強火で短時間で焼き上げます。
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9
そろそろ焼きあがるというところで、タレを加えて、からめ、野菜の上に盛ります。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚焼肉
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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