麻婆肉みそ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 挽肉 200ｇ
- ★ 豆板醤 大２
- 甜麺醤（味噌でも可、あれば赤味噌） 大２
- 生姜（すりおろし） １片
- ニンニク（すりおろし） １片
作り方
-
1
★をよく混ぜて、挽肉ともよくまぜる。30秒レンジでチン。
よく混ぜて、１分チン。
よく混ぜて、出来上がり。 - 2 レンジによって、火の通りが違うと思うので、様子をみてしっかり火を通して下さい。
- 3 冷凍庫で１ヶ月は保存可能です。
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レタス包み、ジャージャー麺、チャーハン、り、おにぎり、麻婆豆腐、野菜とあえたり、豆腐に載せたり、冷凍保存も可能です