甘長とうがらし炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
るもちゃん
甘長とうがらしを使った料理です。っしとうが大きくなったような形で味は、ししとうのように辛くなく、甘いピーマンのような味です。つまみとしてGood！
材料（２人分）
作り方
- 1 甘長とうがらしをよく洗います。しょうゆとみりんとお酒をよく混ぜ合わせます。
- 2 フライパンにサラダ油を加えて、あたためます。甘長とうがらしを加えて、炒めます。
- 3 甘長とうがらしがしなってしてきたら、１で混ぜ合わせたソースを加えて水分がなくなるまで炒めたら完成★
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