圧力鍋で簡単！いか大根 レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
- 1 大根の皮をむき、２㎝程度の輪切りにして、面取りをし、十字にかくし包丁を入れる。
- 2 圧力鍋に水を２カップほど入れ、しょうゆ大さじ１を残した以外の調味料を全部入れる。軽く混ぜ、大根を敷き、いかを入れる。
- 3 はじめ強火で、沸騰したら弱火にして８～１０分煮る。火を止め、１０分自然放置する。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- いか大根
rittskasan
早朝から夕方まで仕事をしているので、料理に手間がかけられません。
日ごろの料理は、冷蔵庫の残り物で、目分量で作ることがもっぱら。
趣味はお菓子作り。ヘルシーで美味しいスイーツを研究中です。
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