麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせる。
-
2
なす→薄切り
にんじん→薄切り
ねぎ→小口切り
に切る。
なすは水に浸けアクを抜く。 -
3
フライパンにごま油を引き、にんにくチューブ・しょうがチューブを炒め、香りがしてきたら合挽き肉を炒める。
-
4
挽き肉に火が通ったら、2を入れ炒める。
-
5
野菜にも火が通ったら、1を入れとろみが付くまで混ぜ合わせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 麻婆茄子
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
