豚バラ厚切り甘辛炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ塊 100ｇ
- 塩コショウ 適量
- はちみつ 大1弱
- しょうゆ 大1/2強
- 酒 大1/2
作り方
- 1 豚バラ肉は繊維を断つように5ｍｍ厚に切り、塩コショウをまぶします。
- 2 フライパンに油なしで豚肉を並べ、中火で両面焼き色を付けてから、弱火にし中まで火を通します。
- 3 調味料を合わせよく混ぜて加え、からめたら完成です。
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- 豚バラブロック・かたまり肉
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