やたら (みょうが) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 全ての具材の材料をみじんきりにする。オクラは茹でても生でも良く、いれなくても良い。
-
2
味噌漬けがない時は味噌、醤油で代用可。
青唐辛子はお好みの辛さの量で調整。
ない場合は一味唐辛子で代用可。 -
3
全ての具材を混ぜて完成。
水気のない夏野菜なら他の野菜を刻んで入れても美味しい
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