【野菜炒め】味付けのタイミングがポイント☺︎ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ニラを3センチほど、
豚バラも一口ほどにカットする。 - 2 フライパンで豚バラを炒め、火が全体的に通ってきたら☆の料理酒とオイスターソースで濃い目に味をつける。
- 3 豚バラ肉に火が通ったらニラの根に近い硬い部分、もやしを強火で1分炒める。
-
4
ニラの先の部分を入れたら、すぐ火を止め、余熱で火を通す。
最後に、ごま油と塩コショウでお好みに味付けしたら、完成☺︎
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