ピーマンと豚こまのチャプチェ レシピ・作り方

ピーマンと豚こまのチャプチェ
  • 約15分
ぷろてあ
ぷろてあ
簡単に作れるチャプチェ♪ごま油の香りが食欲をそそります。

材料(2人分)

  • ピーマン 3個
  • 豚こま肉(挽肉でも) 50g
  • 春雨 50g
  • 炒りごま 適量
  • 砂糖 小2
  • 醤油 大2
  • 大2

作り方

  1. 1 春雨は下茹でしておく。
  2. 2 ピーマンは種を取り、細切りにする。豚こま肉も細かくカットする。(挽肉でもOK)
  3. 3 フライパンにごま油(分量外)を熱し、豚こま肉とピーマンを炒める。
  4. 4 豚肉に火が通り、ピーマンがしなっとしたら春雨を入れる。★で味付けし、最後に炒りごまをかけて完成。

きっかけ

簡単でボリュームのある一品を作りたくて

おいしくなるコツ

濃い目の味付けが好きな人は調味料を調整してくださいね。

  • レシピID:1150019139
  • 公開日:2020/08/10
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