ヨーグルトとグラノーラ入りまろやかエビチリ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冷蔵のエビを解凍し、半分に切り、酒、片栗粉をまぶす。
- 2 水菜、玉ねぎ、長ネギを食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたニンニクの醤油漬けを炒める。
- 4 玉ねぎ、水菜、長ネギを入れて炒める。
- 5 野菜に火が通ったら、エビを入れて炒める。
- 6 エビが色付いてきたら、塩こしょう、豆板醤、ニンニク醤油、中華あじ、ケチャップ、はちみつ、ヨーグルトを入れて混ぜながら炒める。
- 7 最後にグラノーラを入れて、火を止める。
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