イカと里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて、食べやすい大きさにカットします。
- 2 生姜は千切りにします。
- 3 ●をお鍋に入れて煮立たせたら、里芋を投入します。
- 4 弱火で蓋をして10分程煮ます。
- 5 里芋を似てる間に、イカを捌きます。イカは内臓を取って、胴体は1㎝ぐらいの輪切りにします。下足も2本ずつぐらいにしておきます。
- 6 さばいたイカをお鍋に投入し、弱火でさらに10分程煮込んで出来上がりです。
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AKKOのレシピ
ひとり暮らし、お酒大好きのアラフォー独女です。
毎日家でひとり呑みをしております。
基本的に、1〜2人分のレシピを投稿させて頂いてます。デパ地下のお惣菜、お店で食べる様な料理を自宅で再現出来ないかと日々考案しております。
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