紫キャベツと水菜の豚肉うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ポット湯３８０ｍｌとマルサン出汁１４ｇを
鍋に入れ、１~２分中火を通す - 2 鍋からマルサン出汁１４ｇをのぞく
- 3 豚肉３６ｇと水菜４０ｇと紫キャベツ３３ｇをきざんで鍋に入れる
- 4 ２分中火を通す
- 5 うどん８０ｇを笊に乗せ水を通す
- 6 鍋にうどん８０ｇを入れる
-
7
しらすと桑の茶炒り卵のシラスの卵７ｇを鍋に入れ、２、５分中火を通す
- 8 器に紫キャベツと水菜の豚肉うどんを載せる
- 9 七味トウガラシ小匙０、２を乗せ、味を整える
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- カテゴリ
- 肉うどん
- 料理名
- 紫キャベツと水菜の豚肉うどん
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