カラフル野菜のひとくち油淋鶏。 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鶏モモ肉は一口大の削ぎ切りにして、◎で下味を付けておく。
-
2
●を合わせてレンジで30秒位チンをする。
パプリカと白ネギは粗みじん切りにしておく。
切った野菜と●、ごま油を混ぜる。
-
3
下味を付けた鶏モモ肉に片栗粉をまぶす。
-
4
フライパンに揚げ焼き程度の油を入れて、下味を付けた鶏モモ肉を両面こんがりと揚げる。
- 5 野菜たっぷりのタレをかけてどうぞ。
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- 料理名
- 唐揚げ
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
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「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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食欲が無くなる暑い時期にもピッタリです。
たっぷりとお野菜を摂る事が出来ます。